Culturile succesive sau ce mai semanam in gradina de legume

In legumicultura exista un principiu si anume ‘’ Conversia energiei radiante in energie chimica se realizeaza  cu atat  mai eficient cu cat suprafata terenului de cultura este acoperita mai mult, in timp si spatiu, cu elemente asimilatoare (frunze, lastari)’’[1].

Astfel, daca cultivam pe o suprafata de teren, succesiv  2-3 specii de legume, in acelasi an, valorificam terenul si obtinem randamente ridicate.

De ce sa optam pentru culturile succesive?

In legumicultura exista un principiu si anume ‘’ Conversia energiei radiante in energie chimica se realizeaza  cu atat  mai eficient cu cat suprafata terenului de cultura este acoperita mai mult, in timp si spatiu, cu elemente asimilatoare (frunze, lastari)’’[1].

Astfel, daca cultivam pe o suprafata de teren, succesiv  2-3 specii de legume, in acelasi an, valorificam terenul si obtinem randamente ridicate.

Speciile de plante cultivate una dupa alta pe acelasi teren, poarta denumirea de culturi succesive.

O mica clasificare…

Culturile succesive se impart in culturi anterioare, culturi principale/baza si culturi urmatoare/secundare.

• Culturile anterioare → speciile semanate din toamna, precum spanac de toamna, ceapa verde, usturoi, salata de iarna, fetica de gradina, mac de toamna, etc.
• Culturile principale/baza → speciile care stau pe teren mai mult timp si care au importanta ridicata din punct de vedere economic: ardei, tomate, morcovi, patrunjel pentru radacina, cartofi, etc. Acestea se seamana primavara devreme. 
• Culturile urmatoare/secundare → speciile de plante semanate dupa recoltarea culturilor principale, primavara tarziu/vara la inceput, precum mazarea, fasolea, salata, ceapa, castraveti, etc.

 Cum ne organizam pentru culturile succesive?

Daca optam pentru un astfel de sistem de cultura in gradina de legume, trebuie sa tinem cont de:

• → conditiile de temperatura specifice zonei in care ne aflam,
• → sa asiguram un sistem de irigare corespunzator,
• → sa alegem speciile de plante in functie de perioada de vegetatie.

La culturile semanate vara, culturile principale, trebuie sa acordam o atentie sporita datorita temperaturilor ridicate, lipsa umezelii in sol si predispozitiei plantelor tinere de a se imbolnavi mai repede. 

Totodata in alegerea culturilor succesive mai trebuie sa tinem cont de plantele care consuma mult azot, precum spanacul, salata, categoria de varzoase, si cele care au cerinte reduse fata de acest element: tomatele, castravetii, fasolea, etc.

Culturile succesive sunt un sistem simplu de efectuat daca ne informam un pic despre plantele pe care dorim sa le avem in gradina de legume, cea mai buna perioada a anului pentru semanare si un mic plan de organizare a gradinii.

Pentru a avea succes in sistemul de cultura succesiv trebuie sa ne apucam din toamna sau primavara devreme. Este indicat sa semanam doar cat credem ca se va consuma in gospodarie in perioada de recoltare, altfel apare riscul sa se arunce surplusul. Asa va fi mai mult spatiu pentru mai multe specii de legume! Pe masura ce se recolteaza se pot semana speciile din culturile principale si cele urmatoare/secundare.

Mai jos sunt cateva exemple standard pe care puteti sa le urmati si sa le personalizati dupa preferinte:

Cultura anterioara sau de toamna	Cultura principala sau de primavara devreme	Cultura urmatoare sau de primavara tarziu/vara
spanac, ceapa si usturoi verde	tomate, ardei, vinete, castraveti,  dovlecei, pepeni, fasole pentru pastai	ridichi de luna, salata, spanac de toamna, ceapa si usturoi de iarna
spanac, salata, ceapa verde si usturoi verde	morcov, sfecla rosie de toamna si ridichi de iarna
secara, borceag, orz de toamna, ridichi de luna	varza, conopida, gulii de toamna
salata, ceapa si usturoi verde, ridichi de luna	varza, conopida, gulii de toamna, fasole verde, castraveti
	varza, conopida, gulii timpurii, ridichi de vara	fasole verde, castraveti de toamna
	cartofii timpurii, mazare verde	varza, conopida, gulii de toamna morcovi, sfecla rosie, ridichi
	ceapa din arpagic, usturoi, radacinoase timpurii(morcov, patrunjel)	salata, spanac de toamna sau de iarna
		fasole verde, castraveti cornichon

   

Veti fi mirati sa vedeti ce recolte diversificate se pot obtine pe tot parcursul anului.

Asa ca… spor la treaba! In gradina de legume e randul pentru  culturile succesive.